Rosanna, rabarberi-vaarika vahuvein

Alkoholi 11 % vol 750 ml. Kastis 4 pudelit.

Välimus: intensiivse roosa tooniga, delikaatse mulliga.

Aroom: esmalt on tunda vaarikat, seejärel värsket rabarberit.

Maitse: poolkuiv vahuvein, kus maitses tunda, küpset vaarikat ja värsket rabarberit. Veini happesus ja marjasus on heas tasakaalus.

Serveerimine: vahuveini või valge veini klaasist, 10-12°C, nii tuleb vahuveini aroom ja maitse paremini esile.

Toidusoovitus: vaarikasorbee, Pavlova vaarikatega. Vein on esinduslik tervitusjook pidulauale.