Vermut nr 9
€25.00
500 ml, 17% vol. Magus, punane.
Vermut nr 9 on põnev jook, mille valmistamisel on kasutatud meie istandikus kasvanud 9 sorti viinamarju ja 9 traditsioonilist vermuti ürti.
Vermuti retsepti töötas välja meie veinimeister Maris. Inspiratsiooni andis sommeljee õpingute raames kirjutatud essee vermutist. Joogi baasveiniks on 2024 a viinamarjasaagist valmistatud vein, millele on lisatud hoolikalt valitud ürtidega maitsestatud kange alkohol. Maitses on tunda mitmesuguseid ürte, millest tõusevad esile koirohi ja tsitrused. Veini mõrudust tasakaalustab magusus.
Vermut on koirohuga maitsestatud iidne jook, mida tunti kõhurohuna juba Hippokratese ajal.
Soovitame jooki serveerida jahutatult tükikese jääga ja see on sobiv lisand kokteilidesse.
Jook pälvis kuldmärgi konkursilt Parimad Eesti Joogid 2022 ning 2023 a pälvis jook peaauhinna veinivõistlusel Baltic Cup.
Laos
